2025年も、いよいよ師走に突入。
日に日に、寒さも増してきている今日この頃ですね。
こうなってくると、やはり温まるものが食べたくなります。
僕は、毎週土日に警備員のアルバイトをしていて、そのバイト先が『丸亀製麺』の駐車場なんです。
丸亀製麺さん、お昼時はいつも満車状態で、それを整理して捌いているのですが、ホント丸亀製麺には家族連れのお客様が多いです。
小さいお子さんが、嬉しそうにスキップしながら店に向かっていく姿や、帰りは手に「うどーなつ」が入った小袋を手に、「おいちかったね♪」と言いながら車に戻っていく様子を見るにつけ、「ああ、家族っていいなぁ」と、忙しさも忘れてホッコリしちゃいますね。
だから、僕もつい帰りがけにお店に立ち寄って、うどんをいただいてから帰る、なんてことも。
そんな丸亀製麺では、連休明けの11月28日から、冬にぴったりのメニューを発売開始します。
そう、丸亀ファンなら待望の、「合鴨」と「牡蠣」が戻ってきますよ〜♪
そこで今回は、「心にも身体にも“しみる”体験」をテーマにした、冬限定のうどん３種にフォーカス。
これで冬の寒さを乗り切っていきましょう！
ロードサイド店では、「鴨ねぎうどん」「牡蠣たまあんかけうどん」
丸亀製麺の冬メニューは、ロードサイド店舗とショッピングセンター・テナント店舗では出品されるものが違います。
まずは、ロードサイド店で発売される２種からご紹介します。
「鴨ねぎうどん」（並920円、大1100円、得1280円）
「鴨ねぎうどん」は、この季節なら一度は食べたくなる鴨ねぎを、たっぷり堪能できる一品です。
注文が入るたびに、白ねぎと合鴨肉に焼き目をつけ、専用の甘めの特製出汁で火入れをしてから提供されます。
合鴨肉の脂の旨み、焼きねぎの香ばしさと甘さがお出汁と相まって、文字通り心も体も温まる一杯は、リピーターも続出すること請け合いです。
「牡蠣たまあんかけうどん」（並890円、大1070円、得1250円）
「牡蠣たまあんかけうどん」は、濃厚な味わいの牡蠣にふわっと仕立てた玉子あんかけのマリアージュが楽しめる、こちらもこの季節ならではのオリジナルうどんです。
普通の丸亀うどんは、一度水で締めますが、こちらは釜から直接器に盛り付けた「釜抜き麺」を使います。
こうすることで、表面にあんかけがよく絡み、ふわっとした食感になるんだそうです。
シッピングセンター・テナント店では「牡蠣バターぶっかけうどん」
一方の、ショッピングセンターやテナント店舗では、冬メニューは１択となります。
しかしこの一択が、かな〜りパンチ効いてます！
「牡蠣バターぶっかけうどん」（並890円、大1070円、得1250円）
「牡蠣バターぶっかけうどん」は、牡蠣が５つも乗っている贅沢な一品。
カラッと揚げた牡蠣に、特製の海醤だれ（かいじゃん；ホタテなどの魚介の旨みを凝縮した醬のタレ）をかけ、そこにバターを乗せるので、コク深い濃厚な味わいが癖になります。
また、添えられたレモンを加えればさっぱり味変もできますよ。
リーズナブルで飽きがこない定番も織り交ぜて、冬を乗り切ろう！
この３種の他にも、期間限定メニューとして、
- 「玉子あんかけうどん」（並550円、大730円、得910円）
- 「明太玉子あんかけうどん」（並640円、大820円、得1000円）
も販売されます。
そしてもちろん、リーズナブルな定番「釜揚げうどん」や、「ぶっかけうどん」など、自分好みにトッピング・アレンジしていただくうどんも捨てがたい！
ちなみに僕は、とろろ、温玉がトッピングされた「とろ玉うどん」に、入れ放題の青ネギ、揚げ玉、生姜、わさびをこれでもか！と入れ、よ〜く混ぜ混ぜしてどろっどろにした「NANIOオリジナルとろ玉」が大好物♪
サイドにうどん醤油をかけた野菜かき揚げを添えて、一緒にいただくのが定番です 笑
さてあなたは、どんな食べ方がお好みですか？
ともあれ、冬限定メニューと定番メニューを上手に食べ分けて、この冬もあったかホッコリ、つるシコで乗り切っていきましょう（^^)v
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